Rozsah kurzu: 2 semestry, zahájení 12. 10. 2022
Lektoři: Mgr. Magdaléna Chytrá, Ing. Hana Ondrušková
Konání kurzu: 1x za 14 dní ve středu , 10:00 - 12:15
Místo konání: Botanická zahrada PřF MU v Brně, Kotlářská 2
Náplň kurzu:
Cyklus přednášek o rostlinách pěstovaných ve sklenících botanické zahrady se zaměřením na jejich široké využití člověkem – jako potravin, stavebních materiálů a léčivých účinků. Součástí každé přednášky budou prohlídky sbírek, praktické ukázky k danému tématu a diskuze.
Témata přednášek:
- Botanická zahrada od minulosti k dnešku. Úloha a funkce botanických zahrad v národních i mezinárodních souvislostech.
- Úvod do problematiky rozšíření rostlin na Zemi. Rostliny tropů a jejich využití jako potravin, pochutin a koření.
- Technické a okrasné využití tropických rostlin.
- Výtrusné rostliny a vznik fosilních paliv. Úvod do rozmnožování nahosemenných a krytosemenných rostlin. Cykasy, kapradiny, přesličky a vranečky.
- Pěstované rostliny Mediteránu a subtropické Afriky se zaměřením na plodiny a okrasné rostliny.
- Rostliny subtropické Asie a Austrálie se zaměřením na čeleď blahočetovitých, palmy, citrusy a bambusy.
- Subtropy Střední a Jižní Ameriky, rizika pěstování palmy olejné a dalších druhů rostlin.
- Rostlinné adaptace na aridní podmínky pouští a polopouští. Kaktusy a sukulenty ve službách člověka.
- Ananasovité rostliny a jejich ekologický význam. Pěstování ananasu.
- Genetické zákonitosti a množení rostlin. Strategie šíření rostlin v krajině.
- Pěstování orchidejí velkoobjemové a v domácích podmínkách. Orchideje naší přírody. Choroby a škůdci rostlin z pohledu pěstitele.
- Způsoby výživy rostlin. Masožravé rostliny cizokrajné i domácí a jejich životní strategie.
- Pojmenování rostlin a systém jejich třídění. Adaptace na klimatickou změnu v podmínkách ČR.
- Pohled na využití rostlin z hlediska platné legislativy na jejich ochranu.